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保鮮型冷庫

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一個良好的制冷系統中,為了确保所有設備的正常運轉,都會定期進行檢修

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一個良好的制冷系統中,為了确保所有設備的正常運轉,都會定期進行檢修

發布日期:2018-11-14 作者: 點擊:

冷凍冷藏裝置是保證易腐蝕變質的食品在低溫環境下進行加工和貯運的設備和運輸工具,其任務是為食品的生産、貯藏、運輸提供必要的溫度和濕度等環境條件。設計裝置選用分配性冷庫,因為一般在大中城市、水陸交通樞紐和人口較多的工礦區,作為市場供應需要、出口計劃的完成和長期儲備中轉運輸之用。

其特點是凍結量小,冷藏量大,而且要考慮多種食品的儲藏,由于冷藏量大,進出貨比較集中,零進整出, 因此要求庫内運輸通暢,吞吐迅速,其具有冷藏能力大,吞吐量大,長期儲藏等優點。

冷凍型冷庫高壓常溫的制冷劑液體直接送入低溫垢蒸發器、根據飽和壓力與飽和溫度——對應原理,降低制冷劑液體的壓力,從而降低制冷劑液體的溫度。将高壓常溫的制冷劑液體通過降壓裝置——節流元件,得到低溫低壓制冷劑,再送入蒸發器内吸熱蒸發。在日常生活中的冰箱、空調常用毛細管作為節流元件。 一個良好的制冷系統中,為了确保所有設備的正常運轉,都會定期進行檢修。

冷庫設計安裝

制冷機組是在溫度、壓力變化範圍較大、轉速較大的情況下運行的。機器在運轉中.會有機械摩擦、氣流沖擊、溫度和壓力突變的情況,因此機械零件、組件、設備好壞,以及整個制冷系統的内部清潔,都會直接影響到制冷機的工作能力及使用壽命。

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